Coisas doces

Durante a estadia em Viana do Castelo, nos Encontros "Olhares Frontais", pude comprovar in loco porque é que a Confeitaria Natário (de Manuel Natário, desde 1950) é, muito provavelmente, a 8ª maravilha do mundo. Algumas celebridades são clientes habituais. Aquelas bolas de berlim, só de pensar nelas sinto uma estranha e fatal solidariedade com o cão de Pavlov. As meias-luas e os croissants são objectos cuja apropriação indevida deveria figurar no Código Penal como causa permanente de exclusão de ilicitude. Nem digo mais nada, pois está a chegar a hora do lanche... Entretanto, fiquem com um naco de prosa retirado da respectiva página do Facebook. Digam lá se não parece um poema do Cesário Verde:
Ao fim da manhã chegam os tabuleiros de madeira, fechados, com os folhados quentinhos a sair do forno: rissóis de camarão, os bolinhos de bacalhau, os croquetes de carne, os folhados de camarão e de carne, “frigideiras” de carne, empada de pato, empada de salmão e de lampreia (na época) com massa folhada, trabalho artesanal de convento", são deliciosos, ah e a bola de carne também… tudo acompanhado por uma tacinha de vinho branco verde fresco, claro! Nos doces: “Mariazinhas”, croissants, gemas ou cavacas, meias luas, manjericos, torta de Viana e "inigualável" Pão-de-ló, e ainda os variados biscoitos de Viana… e não podemos esquecer das famosas bolas de Berlim, que se classificam como as "melhores do mundo", e que fazem com que, às 17.00h, haja fila até à rua.